当店は1984年の創業より30周年を迎えることができました。
これもひとえに皆様のご愛顧あってのことと存じ、感謝を申しあげます。
そして、これからもご来店頂く皆さまに更に楽しんで頂けるよう、提供する全ての物を厳選すると共に、一つ一つのクオリティーを高める為、スタッフ一同精進を続けてまいります。
当店では、お肉はA5ランクの牝和牛だけを使用し、タンやハラミにつきましても流通量の極めて少ない和牛のみを提供しております。
サイドメニューにおいては契約農家からの米や旬のお野菜を届けて頂き、化学調味料等を使わずすべて店内にて手作りした物をご用意しております。
また、姫路の飲食店において初めて生肉を提供できる許可を頂く等、衛生面にも万全を期しております。
こうした上質なお料理を落ちついた空間で楽しんで頂けるよう、飲料もバラエティーに富んだラインナップを揃え、日本屈指のソムリエがサーヴィスしております。
また、ソムリエによる英語での対応も可能です（不在の場合もございますので、予めお電話にてお問い合わせ下さい）。
普段より少し素敵な時間を過ごして頂けるよう、様々なご用意をして皆さまのご来店をお待ちしております。
YAKINIKU HOUSE れんがや 店主